У хотелу „Сребрно језеро“ свечано је затворен пројекат „Гастрономија као ресурс одрживог руралног развоја“. Овом приликом представљена је монографија „Велико Градиште и Сребрно језеро – гастрономија и одрживи развој“ – публикација на српском, енглеском и румунском језику, која представља гастрономско наслеђе, локалне произвођаче и туристичке потенцијале нашег региона. Удружења жена, локални произвођачи и угоститељи представили су део своје богате понуде.

Пројекат је реализовао Еко центар из Београда, у сарадњи са Народном библиотеком „Вук Караџић“, Туристичком организацијом општине Велико Градиште и угоститељском радњом „Код Тадића“.